फोटो 7सिंघाना रोड पर फल की दुकान पर रखे आम। संवाद
नारनौल। जिले में पड़ रही भीषण गर्मी का असर अब लोगों की दिनचर्या और खानपान पर साफ दिखाई देने लगा है। ऐसे मौसम में लोग राहत पाने के लिए आम से बने ठंडे पेय पदार्थों की ओर तेजी से आकर्षित हो रहे हैं। इससे बाजार में आम की मांग में वृद्धि देखी जा रही है।
फिलहाल बाजार में दशहरी और सफेदा किस्म के आम की शुरुआती आवक शुरू हो चुकी है। इनकी कीमत 100 से 120 रुपये प्रति किलो के बीच बनी हुई है। सीजन की शुरुआत होने के कारण दाम अधिक हैं लेकिन व्यापारियों का अनुमान है कि आने वाले दिनों में कीमतों में 20 से 30 रुपये प्रति किलो तक की गिरावट आ सकती है।
फल विक्रेता प्रकाश के अनुसार, इस समय दशहरी और सफेदा आम की सबसे अधिक मांग है, जबकि मई-जून में तोतापरी और चौसा किस्म के आम भी बाजार में उपलब्ध होंगे, जिससे उपभोक्ताओं को अधिक विकल्प मिलेंगे।
थोक व्यापारी सुरेश ने बताया कि इस सीजन में आम का कारोबार 5 से 7 करोड़ रुपये तक पहुंचने की संभावना है। लगातार बढ़ती मांग को देखते हुए व्यापार में तेजी आने की उम्मीद है।
वहीं जूस विक्रेता रोहित का कहना है कि मैंगो शेक की बिक्री में भी जबरदस्त उछाल आया है। खासकर बच्चे और महिलाएं इसे अधिक पसंद कर रहे हैं। दूध के साथ बनकर यह ठंडक प्रदान करता है जिससे गर्मी में लोग इसे राहत के रूप में अपना रहे हैं।