कुरुक्षेत्र। दिवाली की पूर्व संध्या पर फूड एंड सेफ्टी विभाग की टीम ने मिठाई की दुकान, फैक्टरी व दूध डेयरी पर दबिश दी। इससे दुकानदारों में अफरा-तफरी का माहौल बन गया। टीम ने रसगुल्ला फैक्टरी से रंग कलर भी पकड़ा, जिसे नष्ट करा दिया गया। जानकारी के मुताबिक दिवाली की पूर्व संध्या पर फूड एंड सेफ्टी विभाग की टीम ने जिले में जांच अभियान चलाया। जांच अभियान के तहत टीम ने खाद्य सामग्री के सैंपल लिए। टीम ने पांच अलग-अलग मिठाई की दुकान, फैक्टरी व दूध डेयरी पर खाद्य सामग्री का औचक निरीक्षण किया। इन जगहों पर टीम ने रसगुल्ला, गुलाब जामुन, मिल्क केक, लड्डू व पनीर के सैंपल लिए। इन सैंपल को जांच के लिए लैब भेज दिया गया।
उधर, शाहाबाद में एक रसगुल्ला फैक्टरी का औचक किया। यहां से टीम को एक रंग का डिब्बा बरामद हुआ। इस संबंध में संचालक से पूछताछ की गई। रंग की मिलावट के चलते टीम ने यहां से विभिन्न मिठाइयों के सैंपल लिए साथ ही टीम ने फैक्टरी से मिले रंग को नष्ट करवा दिया। फिलहाल टीम ने इन दुकानों से विभिन्न मिठाई के 10 सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिए। विभाग के निरीक्षक डॉ. अमित चौहान ने बताया कि सैंपल जांच के लिए लैब में भेज दिए हैं। सैंपल फेल होने पर संबंधित दुकानदार के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई की जाएगी।