बादली। कृषि विज्ञान केंद्र के तत्वावधान में आंगनबाड़ी केंद्र में कार्यकर्ता बंटी और भतेरी ने किचन गार्डन के प्रति जागरूक किया गया। उन्होंने महिलाओं को बताया कि फल एवं सब्जियां भोजन को पौष्टिक व संतुलित बनाने में सहायक होती है, लेकिन हानिकारक कीटनाशकों के इस्तेमाल से सब्जियां स्वास्थ्य को हानि पहुंचा रही हैं।
इन परिस्थितियों में किचन गार्डन सर्वश्रेष्ठ विकल्प है। उन्होंने गृह वाटिका के महत्व, बनाने के तरीकों व उसके प्रबंधन से जुड़ी बातें बताई। उन्होंने बताया कि तेजी से बढ़ रहे शहरीकरण के कारण अब जगह की कमी हो गई है। पहले लोग परंपरागत रूप से घर के आगे या पीछे खुली जगह में सब्जी लगाते थे, लेकिन अब ऐसा नहीं हो सकता। अब छतों पर चौकोर गमलों में टमाटर, मिर्च व बैगन जैसी सब्जियों को उगाया जा सकता है। इन सब्जियों की कई ऐसी किस्में हैं जो गमलों में ही उगाई जाती हैं। जबकि छोटी-छोटी जगहों पर भी फल सब्जियों का लाभ लिया जा सकता है।