खाद्य सामग्री के सैंपल लेते हुए डॉ याेगश कादयान। विभाग
अंबाला सिटी। जिला अंबाला में इन दिनों खाद्य सुरक्षा विभाग सैंपलिंग के काम में जुटा है। विभाग जो सैंपल भर रहा है, उनकी जांच रिपोर्ट दिवाली के बाद ही आएगी। विभाग के पास सैंपल की जांच करने के लिए पहले मोबाइल लैब थी।
इसे विभिन्न जिलों में जांच के लिए शेड्यूल किया जाता था। लेकिन लंबे समय से विभाग के पास मोबाइल लैब की सुविधा नहीं है। इसलिए सैंपल की जांच रिपोर्ट में देरी होती है। अभी तक जिला अंबाला में 44 सैंपल लिए जा चुके हैं। इनमें से अभी तक किसी भी जांच रिपोर्ट नहीं आई है। अब विभाग को नई मोबाइल वैन मिलने की उम्मीद है।
मोबाइल लैब में होती हैं सब सुविधाएं
खाद्य पदार्थों की जांच के लिए वैसे तो चंडीगढ़ और करनाल में लैब है। लेकिन पहले इसके लिए जिलाें के पास मोबाइल वैन थी। जिसे हर जिले के लिए अलग-अलग दिनों के लिए शेड्यूल किया जाता है। इससे सैंपल की रिपोर्ट भी एक घंटे के भीतर ही आ जाती थी। इससे दुकानदार को भी कार्रवाई का डर बना रहता था और लैब पर भी काम का दबाव नहीं रहता था। अब व्यवस्था न होने के कारण अधिकारियों पर भी काम का बोझ रहता है।
वर्जन
विभाग के पास वर्तमान में लैब वैन की सुविधा नहीं है। इसके लिए निदेशालय को पत्र भेजे गए हैं। निदेशालय स्तर पर ही इसका कार्य किया जा रहा है। विभाग द्वारा लगातार सैंपलिंग का कार्य जारी है।
डॉ. योगेश कादयान, जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी, अंबाला।