गोरखपुर। दीपावली पर मिलावटखोरी रोकने और लोगों को सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने शनिवार को विभिन्न स्थानों पर छापेमारी की। पिपराइच, खजनी, मिर्जापुर और शहर के अन्य इलाकों में जांच के दौरान करीब 150 किलोग्राम बूंदी जब्त की गई। इसकी अनुमानित कीमत 20 हजार रुपये बताई गई है। वहीं, खराब और मानव उपभोग के लिए असुरक्षित प्रतीत होने पर 60 किलोग्राम रसगुल्ला नष्ट कराया गया।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुधीर राय की टीम ने खोवा और बूंदी के एक-एक नमूने लिए। विजय नंद सिंह की टीम ने मिर्जापुर स्थित रामेश्वर पापड़ी एंड चिक्की (रामेश्वर स्वीट्स) से रिफाइंड पामोलिन तेल का नमूना लिया। प्रतिभा की टीम ने छेना मिठाई और पनीर के नमूने लिए। वहीं, आभा की टीम ने मिर्जापुर क्षेत्र से खुरमा का नमूना लिया।
खुरमा बनाने में रिफाइंड पामोलिन तेल, चीनी और मैदा का इस्तेमाल होता है। संवाद