सीबीएसई एनसीएचएमसीटी के सहयोग से अपने स्कूलों में नौवीं से 12वीं कक्षा में आतिथ्य-आधारित कौशल विषयों को ऑफर करता है। सीबीएसई और एनसीएचएमसीटी के बीच एक साझेदारी है जिसके तहत यह कोर्सेज ऑफर किए जाते हैं। एनसीएचएमसीटी द्वारा प्रस्तावित स्नातक कार्यक्रमों में प्रवेश के लिए छात्रों को 12वीं कक्षा या इसके समकक्ष उत्तीर्ण होना जरुरी है।
इसके बाद उन्हें एनसीएचएमसीटी संयुक्त प्रवेश परीक्षा (एनसीएचएम जेईई) उत्तीर्ण करने की आवश्यकता होती है, जिसके बाद केंद्रीकृत ऑनलाइन काउंसलिंग प्रक्रिया होती है। ऐसे में इस बार छात्रों को यह सुविधा दी गई है वह सीधे इसमें पंजीकरण कर काउंसलिंग प्रक्रिया में हिस्सा ले सकेंगे। इस तरह से उन्हें एक लंबी प्रक्रिया से गुजरना नहीं पड़ेगा।