उम्मीदवार 14 जून तक राउंड 1 के लिए आवेदन कर सकते थे और पाठ्यक्रम और कॉलेजों के अपने विकल्पों को लॉक कर सकते थे। सीट आवंटन के बाद, जिन उम्मीदवारों को सीटें आवंटित की गई हैं, उन्हें 20,000 रुपये का ऑनलाइन स्वीकृति शुल्क देना होगा।
इस वर्ष, एनसीएचएमसीटी जेईई 2023 का परिणाम 7 जून, 2023 को जारी किया गया था। इस वर्ष, प्रवेश परीक्षा 14 मई, 2023 को सीबीटी मोड के माध्यम से आयोजित की गई थी। नेशनल काउंसिल फॉर होटल मैनेजमेंट एंड कैटरिंग टेक्नोलॉजी जॉइंट एंट्रेंस एग्जामिनेशन (NCHMCT JEE), बीएससी प्रोग्राम्स (हॉस्पिटैलिटी एंड होटल एडमिनिस्ट्रेशन) में प्रवेश देने के लिए आयोजित एक राष्ट्रीय स्तर की प्रवेश परीक्षा है। यह राष्ट्रीय परीक्षण एजेंसी (NTA) द्वारा आयोजित की जाती है।