होली करीब आने के साथ ही मिलावटी खाद्य पदार्थों पर नकेल कसने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट हो गया है। सोमवार को विभागी अधिकारियों ने दो स्थानों पर छापा मारकर दूध, छाछ और पनीर के चार सैंपल लिए और जांच को प्रयोगशाला भेज दिया। अधिकारियों के अनुसार, जांच रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।
सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने बीएसएम चौक और ईदगाह स्थित दुकान पर छापा मारा। इस दौरान दोनों जगहों से कुल चार सैंपल लिए गए। इसमें दो सैंपल दूध, एक पनीर और एक छाछ का है। खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्रवाई से दुकानदारों में हड़कंप मचा गया। कई दुकानदार दुकानों के शटर गिराकर फरार हो गए।
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार ने बताया कि सैंपल को जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। जांच रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। टीम में जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरएस पाल, खाद्य सुरक्षा अधिकारी संदीप मिश्रा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी कपिल देव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी संतोष कुमार आदि शामिल रहे।