उचित पोषण से ही हो सकता है शरीर का सर्वागींण विकास

जीवन में उचित पोषण का विशेष महत्व
-- शहीद दुर्गा मल्ल पीजी कॉलेज में एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन
अमर उजाला ब्यूरो
डोईवाला। शहीद दुर्गा मल्ल पीजी कॉलेज डोईवाला महाविद्यालय में गृह विज्ञान विभाग और दी सोसायटी फॉर क्लीनिकल न्यूट्रीशन और मेटाबालिज्म के संयुक्त तत्वाधान में एक दिवसीय कार्यशाला का आयोजन किया गया। कार्यशाला में बतौर मुख्य अतिथि कॉलेज प्राचार्य डा. एमसी नैनवाल ने शुभारंभ करते हुए कहा कि जीवन में उचित पोषण का सर्वाधिक महत्व होता है। उचित पोषण से कई बीमारियों से बचा जा सकता है। चिकित्सक डा. गीता खन्ना ने कहा कि छात्राओं को चाइनीज फूड खाने से बचना चाहिए। न्यूट्रिशियन विशेषज्ञ डा. नीतू राज ने नियमित आहार का चार्ट समझाते हुए कहा कि छात्राओं को खाने पीने में विटामिन और अन्य पौष्टिक तत्व का ध्यान रखना चाहिए। फूड कंटेंट राईटर डा. श्रद्धा जोशी ने प्रतिभागियों को पौष्टिक आहार की जानकारी दी। आयोजन समिति की सचिव और गृह विज्ञान डा प्रभा बिष्ट ने कहा कि पोषण सतत विकास का महत्वपूर्ण घटक है। बताया कि कार्यशाला का मकसद छात्राओं को पोषण के लिए जागरूक करना है। कार्यशाला में डा. केएल तलवाड, डा. स्मिता बडोला, डा. प्रीति शर्मा, डा. प्रीतम कुमारी, डा. शशि उनियाल, डा. पूजा कोटियाल, डा. अरुणा सूत्राधर, डा. पूनम पाठक, डा. कंचन सिंह और डा. अंजलि वर्मा आदि मौजूद थे।