फूड सैंपलों की रिपोर्ट फेल आई तो बढ़ सकती है चंडीगढ़ गोल्फ क्लब की मुश्किलें

इसके अतिरिक्त फूड डिपार्टमेंट किचन की स्थिति सुधारने के लिए एक नोटिस जारी कुछ समय की मोहलत देगा और यदि तय समय में किचन की स्थिति नहीं सुधरी तो गोल्फ क्लब का फूड लाइसेंस संस्पेंड हो जाएगा। गोल्फ क्लब में बुधवार को स्वास्थ्य विभाग के फूड डिपार्टमेंट ने छापा मारा था। इस दौरान किचन में काफी ज्यादा गंदगी पाई गई थी। उसके बाद फूड डिपार्टमेंट ने तीन सैंपल भरे और एक चालान भी काटा।

गोल्फ क्लब के किचन का कुछ इस तरह था नजारा
सूत्रों ने बताया कि किचन का नजारा ऐसा था कि जो भी देख ले वो गोल्फ क्लब का खाना नहीं खाएगा। फ्रिज और ओवन काफी गंदे थे। ऐसा लग रहा था कि काफी दिनों से इनकी सफाई नहीं हुई है। कई सामान खुले पड़े थे। किचन के अंदर काफी सारी मक्खियां थीं। पेस्ट कंट्रोल का कोई इंतजाम नहीं था। दरवाजे खुले थे। नॉनवेज के साथ वेज का सामान रखा था। इससे इंफेक्शन होने का खतरा रहता है। कर्मचारियों ने ना तो दस्ताने पहन रखे थे और न ही टोपी पहनी हुई थी। बनाया गया फूड को ढका नहीं गया था। डस्टबिन भी ढके नहीं थे।

सभी क्लबों में मारे जाएंगे छापे
स्वास्थ्य विभाग के अधिकारियों ने बताया कि उन्हें एक नहीं बल्कि सभी के बारे में सूचना मिली कि उनके यहां फूड सेफ्टी एक्ट का उल्लंघन किया जा रहा है। बेहद गंदगी भरी स्थिति में खाना बनाया जाता है। विभाग ने इस बात को गंभीरता से लिया है और सभी क्लबों को बारी-बारी से अचानक चेक किया जाएगा और सख्त कार्रवाई की जाएगी।