पंजाब के स्कूलों में मिड-डे-मील के तहत विद्यार्थियों को अब रोजाना एक ही तरह का खाना नहीं परोसा जाएगा। बल्कि उन्हें बिल्कुल अलग और साफ-सुथरा खाना मुहैया करवाया जाएगा। इतना ही नहीं हफ्ते में एक दिन विद्यार्थी खीर का आनंद भी उठा पाएंगे। शिक्षा विभाग ने मिड-डे-मील का साप्ताहिक मेन्यू तैयार किया है। उसके मुताबिक ही स्कूलों में खाना तैयार किया जाएगा।
विभाग की तरफ स्कूलों को आदेश भेज दिया गया है। नियम तोड़ने पर स्कूलों पर कार्रवाई की जाएगी। गत कुछ समय से केंद्र सरकार मिड-डे-मील की गुणवत्ता को लेकर काफी गंभीर हो गई है। इसके बाद सभी स्कूलों में खाने को बनाने से लेकर अन्य कामों को पूरा करने के लिए कमेटियां तक गठित की गई थीं। इसके बाद अब इस दिशा में कदम बढ़ाया गया।
विद्यार्थियों को खाना बिल्कुल गर्म परोसा जाएगा। रोजाना खाने का अलग मेन्यू तैयार किया गया है। उसके हिसाब से खाना तैयार किया जाएगा। इससे पहले भी सरकार ने मिड डे मील के लिए मेन्यू तैयार किया था लेकिन इसी बीच कोरोना महामारी ने दस्तक दे दी थी। इस वजह से कई जगह मेन्यू का पालन नहीं हो पा रहा था।
याद रहे कि राज्य के सरकारी, सरकारी एडेड, प्राइमरी व एलिमेंट्री स्कूलों में पढ़ाई कर रहे 17 लाख विद्यार्थियों को खाना मुहैया करवाया जाता है। इस काम में 42 हजार लोगों को रोजगार मिला है।
ऐसे रहेगा मेन्यू
- सोमवार दाल (मौसमी सब्जियां मिलाकर), रोटी
- मंगलवार राजमा और चावल
- बुधवार काले चने (आलू मिलाकर), रोटी
- गुरुवार कढ़ी (आलू व प्याज के पकौड़ों), चावल
- शुक्रवार मौसमी सब्जी, रोटी
- शनिवार दाल मौसमी (सब्जियां मिलाकर), चावल