ट्रेनों में यात्रियों को भोजन के ज्यादा विकल्प मुहैया कराने की कवायद के तहत रेलवे ने अब रेडी-टु-ईट आइटम उतारे हैं। कुछ चुनिंदा ट्रेनों और स्टेशनों पर ई-कैटरिंग सर्विस शुरू किए जाने से यात्री अब पहले से तैयार भोजन का ऑर्डर दे सकेंगे।
रेलवे ने रेडी टु ईट फूड आइटमों की सप्लाई के लिए गिटवाको फार्म, बीटीडब्ल्यू इंडिया, गिट्स फूड्स और आर्यन फूड प्रोडक्ट को पैनल में शामिल किया है।
केएफसी, डोमिनोज, हल्दीराम, बिट्टू टिक्की वाला, फूड पांडा पहले से ही पैनल में शामिल हैं। ई-कैटरिंग सर्विस देश की 1350 ट्रेनों में उपलब्ध है। इनमें पैंट्री कार नहीं है। इसके अलावा यह सर्विस 45 स्टेशनों पर भी उपलब्ध है।