क्रिसिल की बृहस्पतिवार को जारी रिपोर्ट के अनुसार, दिसंबर में शाकाहारी थाली के दाम 31.60 रुपये रहे हैं। हालांकि, अक्तूबर में 33.30 रुपये के शीर्ष पर पहुंचने के बाद से लगातार कीमतें घट रही हैं। आलू की कीमत पिछले साल के निचले आधार पर 24 रुपये से 35 प्रतिशत बढ़कर 31 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई।
आलू और दाल की कीमतों में तेजी से जनवरी में घरों में पकने वाली थाली की कीमत सालाना आधार पर दो फीसदी महंगी होकर 28.70 रुपये पर पहुंच गई है जो जनवरी, 2024 में 28 रुपये थी। हालांकि, दिसंबर में घरेलू गैस और टमाटर के सस्ते होने से मासिक आधार पर दाम 9 फीसदी घट गया है।
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क्रिसिल की बृहस्पतिवार को जारी रिपोर्ट के अनुसार, दिसंबर में शाकाहारी थाली के दाम 31.60 रुपये रहे हैं। हालांकि, अक्तूबर में 33.30 रुपये के शीर्ष पर पहुंचने के बाद से लगातार कीमतें घट रही हैं। आलू की कीमत पिछले साल के निचले आधार पर 24 रुपये से 35 प्रतिशत बढ़कर 31 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई। रबी की ताजा आवक के कारण टमाटर के दाम मासिक आधार पर 34 प्रतिशत और आलू एवं प्याज की कीमतों में क्रमशः 16 प्रतिशत और 21 फीसदी की मासिक गिरावट से थालियों की कीमतों पर सकारात्मक असर पड़ा है।
मांसाहारी थाली 17 फीसदी महंगी चिकन के दाम में वृद्धि से जनवरी में मांसाहारी थाली की कीमत 17 फीसदी बढ़कर 60.6 रुपये हो गई है। जनवरी, 2024 में यह 52 रुपये थी। मासिक आधार पर यह चार फीसदी घटी है। दिसंबर में 63.30 रुपये दाम था।