सोशल मीडिया पर अक्सर हमें कई अजीब और हैरान करने वाले वीडियो देखने को मिल जाते हैं। खासकर जब बात खाने-पीने की हो तो एशियाई देशों जैसे चीन, जापान, उत्तर कोरिया और दक्षिण कोरिया के वीडियो अक्सर वायरल होते रहते हैं। इन देशों में तरह-तरह की डिश बनाई और खाई जाती हैं, जिन्हें देखकर बाकी लोग चौंक जाते हैं। चमगादड़, झींगा मछली, केकड़ा, मेंढक और यहां तक कि छिपकली तक वहां खाने में इस्तेमाल हो जाती है। ऐसे वीडियो देखकर अक्सर लोग सोच में पड़ जाते हैं कि आखिर ये लोग कैसे इतनी अजीब चीजें खा लेते हैं। तो आइए विस्तार से जानते हैं।
सोशल मीडिया पर वायरल हुआ वीडियो
अब एक ऐसा ही वीडियो जापान से सामने आया है, जो सोशल मीडिया पर काफी वायरल हो रहा है। इस वीडियो में दिखाया गया है कि कैसे वहां केकड़ा और झींगा मछली को पापड़ की तरह बनाया और खाया जा रहा है। सुनने में शायद आपको अजीब लगे, लेकिन वहां यह एक पॉपुलर स्नैक है। वीडियो में साफ देखा जा सकता है कि एक दुकान पर तवे पर चावल के बैटर के साथ पूरे केकड़े और झींगा मछली को रखकर उसका पापड़ तैयार किया जा रहा है। इस डिश को वहां "क्रेब राइस क्रेकर" कहा जाता है।
ऐसे बनाया जाता है केकड़ा पापड़
वीडियो में एक जापानी शख्स को बड़े मजे से यह पापड़ खाते हुए देखा गया। जैसे ही उसने इसे खाया तो उसके खाने की आवाज भी कैमरे में रिकॉर्ड हो गई। ‘कचर-कचर’ की आवाज से साफ पता चलता है कि यह काफी करारा और कुरकुरा है। उस शख्स के चेहरे पर भी साफ नजर आ रहा है कि वह इसे एंजॉय कर रहा है। अगर आप इस केकड़े वाले पापड़ को ध्यान से देखेंगे तो यह बिल्कुल एक ऑयल पेंटिंग जैसा लगता है। यानी देखने में इतना खूबसूरत कि खाने से पहले कोई इसे सजावट की चीज समझ ले।
वीडियो पर यूजर्स ने दिए ऐसे रिएक्शंस
इस वीडियो पर सोशल मीडिया यूजर्स के मजेदार रिएक्शन भी आए हैं। किसी ने लिखा, “केकड़े का स्क्रीनशॉट निकाल दिया।” तो किसी ने कहा, “यह मुझे बहुत खूबसूरत लगा।” एक यूजर ने मजाक में इसे 3डी क्रिएचर को 2डी में बदलने जैसा बताया। वहीं, एक और ने इसे ‘जापानी खाखरा’ कहकर मजाक उड़ाया। आपको यह भी बता दें कि जापान के ओकिनावा इलाके में यह स्नैक बहुत पॉपुलर है। यहां न सिर्फ केकड़ा और झींगा मछली बल्कि कई बाकी समुद्री जीवों को भी इसी तरह चावल के बैटर में दबाकर पापड़ की तरह बनाया और खाया जाता है।