ऐसे करें बाजार में बिक रहे नकली अदरक की पहचान आप असली और नकली अदरक में पहचान उसको सूंघ के कर सकते हैं। अगर अदरक असली है। ऐसे में उसकी महक तीखी होगी आप अदरक में कील चुभा कर भी उसकी वास्तविकता के बारे में पता कर सकते हैं कील चुभाने से अदरक का छिलका उतर जाता है, जिसके बाद उसमें से तीखी महक आने लगती है अगर अदरक का छिलका काफी सख्त है। ऐसे में समझ जाइए कि वह नकली है आपको इस तरह के अदरक को भूलकर भी नहीं खरीदना चाहिए यूटिलिटी न्यूज