ऐसे करें असली और नकली पनीर में पहचान आप आयोडीन टिंचर की मदद से असली और नकली पनीर में पहचान कर सकते हैं इसके लिए आपको पनीर को पैन में डालना है। इसके बाद पैन में पानी को डालें इस प्रक्रिया को करने के बाद करीब पांच मिनट तक पानी को उबालना होगा। इसके बाद पानी को ठंडा होने के लिए छोड़ दें ठंडा होने के बाद पनीर के ऊपर आयोडीन टिंचर की कुछ बूंदें डालें आयोडीन टिंचर की बूंदें डालने के बाद अगर आपके पनीर का रंग नीला हो जाता है। इस स्थिति में आपका पनीर नकली है यूटिलिटी न्यूज