इस तरह करें बाजार में बिकने वाले मिलावटी नमक की पहचान नमक मिलावटी है या नहीं इस बारे में आप अपने घर पर पता कर सकते हैं इस बारे में पता करने के लिए आपको एक आलू लेना है। इसके बाद उसे दो हिस्सों में काट दें दो हिस्सों में काटने के बाद आलू के दोनों हिस्सों पर नमक लगाएं। यह करने के बाद उसे एक मिनट के लिए छोड़ दें 1 मिनट के बाद आलू के दोनों हिस्सों पर आपको नींबू का रस निचोड़ना है। नमक अगर शुद्ध और डबल फोर्टिफाइड है तो आलू का रंग सामान्य रहेगा वहीं अगर आलू का रंग नीला हो जाता है तो इस बात की बड़ी संभावना है कि नमक में मिलावट को अंजाम दिया गया है यूटिलिटी न्यूज