बाजारों में बिक रहा है नकली आटा, ऐसे करें पहचान आप एक गिलास पानी की मदद से असली और नकली आटे में पहचान कर सकते हैं इसके लिए आपको एक गिलास पानी लेना है। उसमें आधा चम्मच आटा डालें। इसके बाद आपको 10 सेकेंड इंतजार करना है इस प्रोसेस को करने के बाद आपको पानी को ध्यान से देखना है। अगर आटा पानी में तैरता हुआ दिखाई देता है इस स्थिति में आप समझ जाइए कि आटा मिलावटी है। इसके अलावा अगर आटा पानी की सतह पर बैठ जाता है। ऐसे में आपका आटा शुद्ध है अगर आटा गूंथते समय बहुत नर्म है। ऐसे में समझ जाइए की आपका आटा शुद्ध है यूटिलिटी न्यूज