गुझिया बनाने से पहले खरीद रहे हैं मावा, ऐसे करें उसकी वास्तविकता का पता असली मावा की सबसे बड़ी पहचान यह होती है कि वह चिपचिपा नहीं होता आप मावा को अपने अंगूठों के नाखून पर रगड़ सकते हैं। अगर मावा असली हुआ है, तो उसमें से देशी घी जैसी सुगंध आएगी मावा में थोड़ी चीनी डालकर उसको गर्म करें। अगर वह पानी छोड़ देता है। ऐसे में मावा नकली है। उसमें मिलावट को अंजाम दिया गया है अगर मावा को चखने पर कच्चे दूध जैसा स्वाद आ रहा है और खाते समय चिपक नहीं रहा है, तो वह असली है इन तरीकों को अपनाकर आप आसानी से असली नकली मावा का पता लगा सकते हैं यूटिलिटी न्यूज