बाजार में बिक रही मिलावटी चीनी, ऐसे करें असली नकली में पहचान

अमर उजाला

Fri, 20 October 2023

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आप अपनी हथेलियों में रगड़कर चीनी में की गई मिलावट के बारे में पता कर सकते हैं 

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अगर रगड़ने के बाद चीनी से अमोनिया की गंध आ रही है। ऐसे में चीनी में मिलावट की गई है

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इसके अलावा चीनी को पानी में मिलाने के बाद भी उसमें से अमोनिया की गंध आ रही है। ऐसे में उसमें मिलावट की गई है 

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चीनी में प्लास्टिक के कणों की भी मिलावट की जा रही है। इस बारे में पता करने के लिए आपको चीनी को पानी में मिलाना है। मिक्स करने के बाद पांच मिनट के लिए इसको छोड़ दें

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इसके बाद छलनी से इसको छानें। अगर इसमें प्लास्टिक के कण हुए, तो आपकी छलनी के ऊपर इसकी परत दिखेगी

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