सरसों के तेल में की गई मिलावट का ऐसे करें पता

बैरीमीटर टेस्ट की मदद से सरसों के तेल में मिलावट का पता किया जा सकता है

शुद्ध सरसों के तेल की बैरोमीटर रीडिंग करीब 58 से 60.5 के बीच होती है

अगर आपके सरसों के तेल की रीडिंग बैरोमीटर पर इससे ज्यादा है तो यह इस बात का बड़ा संकेत हो सकता है कि सरसों के तेल में मिलावट की गई है

सरसों के तेल में की गई मिलावट का पता हाथों की मदद से भी किया जा सकता है। सरसों के तेल की कुछ बूंदें अपने हाथ पर लें और उसे मलें 

यह करने के बाद अगर किसी तरह का रंग दिख रहा है या कैमिकल की गंध आ रही है तो तेल में मिलावट हो सकती है