राजस्थानी मिठाईयों का स्वाद है लाजवाब जोधपुर अपने मावा कचौरी के लिए प्रसिद्ध है. ड्राई फ्रूट और मावा भर कर फ्राई हुई कचौरी को चाशनी में डुबाया जाता है. सर्दियों में राजस्थान के अधिकांश घरों में गोंद के लड्डू खाए जाते हैं. यह पसंदीदा और पारंपरिक मिठाई है. घेवर जयपुर जिले की प्रसिद्ध मिठाई है. यह त्योहारों पर विशेष रूप से बनाई जाती है. यह राजस्थान के अजमेर जिले की प्रसिद्ध मिठाई है. ताजे पनीर से बनी मुलायम और नाजुक मालपुआ, आपके मुंह में जाते ही घुल जाएंगे राजस्थान में सर्दी के मौसम में लोग अक्सर सुबह बादाम का हलवा खाते हैं. वहीं शादी समारोह में बनने वाली ये फेवरेट स्वीट डिश है. भीलवाड़ा की मलाई बर्फी पूरे राजस्थान में प्रसिद्ध है. लोग इसे घरों में भी बनाकर खाते हैं. बीकानेर के रसगुल्ले तो पूरे देश भर में प्रसिद्ध है. इसके स्वाद के बच्चे से लेकर बूढ़े तक दीवाने हैं. खीरमोहन दूध फाड़कर बनाई जाने वाली मिठाई है. इसके दीवाने दुबई से पाकिस्तान तक हैं. राजस्थान में मांगलिक कार्यों में मूंग दाल का हलवा बनाना रिवाज है. लोग इसे बड़े ही चाव से खाना पसंद करते हैं चूरमा लड्डू एक विशिष्ट राजस्थानी डिश है. चूरमा के बिना राजस्थानी खाना अधूरा माना जाता है . राजस्थानी मिठाईयों का स्वाद है लाजवाब