ठंड में खाइए मुरैना की ये खास गजक मध्यप्रदेश का मुरैना जिला अपनी गजक के लिए विश्वभर में प्रसिद्ध है ठंड का सीजन आते ही यहां की गजक की डिमांड बढ़ जाती है इस साल ठंड में आप भी अलग-अलग वैराएटी की गजक का मजा ले सकते हैं तिल और शक्कर से बनी पतली पट्टी सबसे ज्यादा बिकती है प्लेन पट्टी की जगह इसे गोल शेप दिया जाता है, इसलिए इसे रोल गजक कहते हैं, इसमें काफी मात्रा में ड्राई फ्रूट होते हैं गुजिया जैसा शेप होने के कारण इसे गुजिया गजक कहते हैं, ठंड में इसकी काफी डिमांड होती है तिल और शक्कर को कूटकर हलवा बनाया जाता है, इसमें ड्राई फ्रूट भी मिलाए जाते हैं, ये सीमित जगहों पर ही मिलती है इसमें काफी मात्रा में काजू पिस्ता और देसी घी होता है, ये सबसे महंगी होती है मुरैना की गजक