अमर उजाला
Wed, 19 February 2025
सर्दियों में लोग मटर खाने के शौकीन होते हैं, ऐसे में वह इसे फ्रीज में स्टोर कर के भी रखते हैं
अगर सही से मटर को स्टोर कर के रखा जाए तो इसकी ताजगी बरकरार रहती है
आज की इस खबर में हम आपको मटर सही से स्टोर करने के टिप्स के बारे में बताने जा रहे हैं
अगर आप कुछ हफ्तों में मटर खाने वाले हैं तो इसे फ्रिज के वेजिटेबल कंपार्टमेंट में रखें, इससे मटर की ताजगी बनी रहती है
अगर आपको लंबे समय के लिए मटर को स्टोर करके रखना है तो इसे डीप फ्रीज करना सही है
अगर आपके पास फ्रिज नहीं है तो आप मटर को सूखा कर भी स्टोर कर सकते हैं, इन्हें 4-5 दिन सूखने दें फिर इसे एयर टाइट कंटेनर में स्टोर कर दें
अखरोट पहाड़ी है या कश्मीरी, कैसे समझें फर्क?