चटपटे-मजेदार स्ट्रीट फूड्स

अमर उजाला

Fri, 21 May 2021
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पानी पूरी

पानी पूरी देश के किसी भी कोने में मिल जाएगी, कहीं इसे पुचका तो कहीं गोलगप्पे के नाम से भी पुकारते हैं
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वड़ा पाव

मुंबई के इस सबसे फेमस स्ट्रीट फूड में आलू की टिक्की को बन के साथ बड़े चाव के साथ खाया जाता है
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चाउमिन

स्ट्रीट फूड चाउमिन आज घर-घर में लोग बनाने लगे हैं जिसको खाने का मजा ही कुछ और होता है
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डोसा

दक्षिण भारत का मुख्य भोजन होने के साथ डोसा अपने स्वाद की वजह से पूरे भारत में खाया जाता है
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मोमोज

वैसे तो ये एक चाइनीज डिश है जिसे भारत में भी बड़े हों या बच्चे खूब पसंद करते हैं, टेस्टी मोमोज को सॉस या चटनी के साथ खाने से स्वाद दोगुना हो जाता है
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भेलपूरी

भेलपूरी मुंबई की एक बहुत ही मशहूर चाट है, इसे मुरमुरे,सेव,प्याज,आलू, केरी और कई चटनियों को मिला कर बनाया जाता है
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अंडा रोल

अंडा रोल अमूमन पूरे भारत में ही खाया जाता है,ये एक पराठे में अंडे के साथ प्याज टमाटर और चटनी के साथ परोसा जाता है
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समोसे

गरमा-गरम समोसे का चलन भारत में बहुत ही ज्यादा है, शाम के नाश्ते में सबसे पहले समोसे और उसके साथ परोसी जाने वाली चटनी का ख्याल आ ही जाता है
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चाट

चटपटी चाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है, इसे खाने के लिए खासतौर से सड़क किनारे सजे हुए चाट के ठेले पर भीड़ उमड़ी रहती है
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छोले भठूरे

छोले भटूरे पंजाब की पसंदीदा डिश है, लेकिन पूरे उत्तर भारत में भी बड़े चाव के साथ खाया जाते हैं
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पाव-भाजी

महाराष्ट्र और गुजरात में पाव भाजी खासतौर से खाई जाती है, इसे बनाते वक्त खूब सारा मक्खन डाला जाता है
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नूडल्स

इंस्टेंट नूडल्स घर-घर में जगह बना चुका है, जिसे सादा या खूब सारी सब्ज़ियों के साथ बनाया जाता है
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शवर्मा रोल

इस अरबी डिश को भारत में भी खूब चाव से खाया जाता है, इसे बनाने के लिए रुमाली रोटी में मेयोनीज, सिरका और ग्रिल्ड चिकन भरा जाता है
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मजेदार मैक्सिकन फूड्स
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