अमर उजाला
Tue, 10 October 2023
मावा, घी, पिस्ता, इलायची, बूरा
पेड़े बनाने के लिए सबसे पहले मावा को गर्म करके इसमें देसी घी मिलाएं
इसे कुछ समय तक चलाएं और जब ये थोड़ा सुनहरा हो जाए तो गैस हल्की कर दें
अब इसमें 4 इलायची का पाउडर और बूरा डालें, कुछ देर चलाने के बाद गैस बंद करके खोये को ठंडा होने दें
खोये को ठंडा होने के बाद इसके छोटे-छोटे पेड़े बनाएं और उस पर पिस्ता चिपका दें
अब आप चाहें तो इसका भोग भी लगा सकते हैं
ऐसे घर पर बनाएं अमरूद की चटनी