टेस्टी हेल्दी हॉट चॉकलेट रेसिपी

अमर उजाला Sat, 11 June 2022 Image Credit : istock

चॉकलेट तो आप खूब खाते हैं, बच्चे हो या बड़े चॉकलेट से बनी चीज़ें सबको खूब पसंद आती हैं Image Credit : pexels

चॉकलेट में मौजूद पॉवरफुल एंटी-ऑक्सिडेंट्स स्वाद की भूख को मिटाने के साथ ही शरीर की पोषक तत्वों की भूख को भी दूर करती है Image Credit : pexels

आज हम आपको घर पर ही क्रीमी और स्वाद से भरी हॉट चॉकलेट बनाने की रेसिपी बनाने का तरीका बताएंगे Image Credit : pexels

हॉट चॉकलेट बनाने के लिए आपको चाहिए डार्क चॉकलेट 115 ग्राम, 1/2 कप दूध, कॉर्नस्टार्च 1 टेबलस्पून, 1 टेबलस्पून कोको पाउडर, चीनी 1 टेबलस्पून Image Credit : pexels

हॉट चॉकलेट बनाने के लिए सबसे पहले हैवी क्रीम को एक बाउल में डालकर क्रीम में स्टिफ पीक आने तक बीटर से बीट कर ले Image Credit : pexels

This browser does not support the video element. डार्क चॉकलेट लेकर इसको नाइफ से छोटे-छोटे टुकड़ो में चोप करके एक बाउल में रख ले Video Credit : pexels

एक पैन लेकर इसमें एक कप दूध डालकर उसमें चीनी और कोको पाउडर डालकर पैन को गैस पर रख दें Image Credit : pexels

मिक्सचर को कंटिन्यू स्टर करते हुए तब तक पका ले, जब तक मिक्सचर में बॉईल नही आने लगता है Image Credit : pexels

अब इसमें चोप की हुई डार्क चॉकलेट और कॉर्नस्टार्च डालकर मिक्स करे और इसको गाढ़ा होने तक पका ले Image Credit : pexels

This browser does not support the video element. आपकी हॉट चॉकलेट बनकर रेडी हैं, फिर हॉट चॉकलेट को मग में कर ले Video Credit : pexels

This browser does not support the video element. इसको बीट की हुई व्हिपिंग क्रीम से गार्निश करने के बाद इसमें चॉकलेट को ग्रेट कर इसका मजा लें Video Credit : pexels

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