अमर उजाला
Fri, 19 April 2024
दही, हरा धनिया (कटा हुआ), हरी मिर्च (कटी हुई), नमक, काला नमक, चाट मसाला, भुना जीरा, चाट मसाला
मसाला छाछ बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में दही लें
इसके बाद दही में कटा हुआ हरा धनिया और हरी मिर्च के साथ काला नमक और नमक डालकर अच्छी तरह से मिलाएं
इसके बाद इसे एक बार ब्लैंडर में इसे अच्छी तरह से चला लें ताकि दही से छाछ बन जाए
अब आखिर में इसमें बर्फ के क्यूब डालते हुए हल्का चाट मसाला और भुना जीरा डालें
धनिया पत्ती से गार्निश करके आप इसे परोस सकती हैं
आधे घंटे में तैयार हो जाएंगी ईद के लिए ये मिठाइयां