प्रोटीन पैनकेक से करें दिन की शुरुआत

अमर उजाला

Fri, 7 January 2022

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सामग्री

1 कप रोल्ड ओट्स, 1 छोटा केला, 1 कप एग व्हाइट, 1 स्कूप प्रोटीन पाउडर, 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, छोटा चम्मच बेकिंग सोडा, 1/2 कप दूध और 1 चुटकी नमक 
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एक बाउल में अंडे की सफेदी डालें

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स्टेप 2

अंडे की सफेदी को थोड़ा झागदार बनाने के लिए एक मिनट तक फेंटें
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स्टेप 3

इसके अलावा एक बाउल में केले को मैश कर गाढ़ा पेस्ट बना लें
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स्टेप 4

ब्लेंडर में अंडे का सफेद भाग, मैश किया हुआ केला, रोल्ड ओट्स, प्रोटीन पाउडर और दूध मिक्स करें
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स्टेप 5

क्रीमी घोल बनाने के लिए इसे अच्छे से ब्लेंड करें
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स्टेप 6

अब बैटर को बाउल में निकाल लीजिए
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स्टेप 7

बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक डालें और अच्छे से मिक्स करें

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स्टेप 8

एक नॉन-स्टिक तवे पर तेल की कुछ बूंदें डालकर उस पर घोल फैलाएं
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स्टेप 9

पकने के बाद इसे दूसरी तरफ पलटें और सुनहरा-भूरा होने तक सेंकें

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परोसने के लिए तैयार

कुछ चॉकलेट चिप्स, ब्लूबेरी, केले के स्लाइस, स्ट्रॉबेरी या ऊपर से शहद/मेपल सिरप की कुछ बूंदों के साथ पैनकेक परोसें

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