झटपट बनाकर पिएं ठंडी-ठंडी शिकंजी

अमर उजाला

Fri, 31 May 2024

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शिकंजी बनाने का सामान

नींबू, चीनी, पानी और काला नमक
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विधि

नींबू की शिकंजी बनाने के लिए सबसे पहले एक जग में पानी लें 
 
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अब इस पानी में अपने हिसाब से चीनी घोलें 

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सही तरह से चीनी घुल जाने के बाद अच्छी मात्रा में नींबू का रस मिलाएं 

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इसके बाद आखिर में हल्का सा काला नमक मिलाकर शिकंजी में बर्फ के टुकड़े डालें 

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 शिकंजी अच्छी तरह से ठंडी करने के बाद इसे गिलास में करके ऊपर से पुदीना पत्ती डालकर सजाएं 

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