अमर उजाला
Sun, 18 February 2024
घर पर मावा बनाने के लिए आपको दूध की जरूरत पड़ेगी
मावा बनाने के लिए आपको एक कड़ाही में मध्यम आंच पर दूध गर्म करना है
दूध बाहर ना निकले इसके लिए पैन या कड़ाई पर पर इसी तरह एक बड़ी चम्मच रख लें
अब इसे ऐसे ही खौलने दें और बीच-बीच में दूध चलाते रहें
जब इसका रंग बदलने लगे तो इसे लगातार चलाते रहें, वरना दूध पैन में लग सकता है
आपका मावा तैयार है, इसे अपनी पसंदीदा मिठाइयों या व्यंजनों को बनाने में उपयोग करें
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