जानें सोया चाप करी बनाने की आसान रेसिपी

अमर उजाला Wed, 9 November 2022 Image Credit : social media

उत्तर भारत में सोया चाप करी खाने में हर किसी को बहुत पसंद आती है Image Credit : instagram

प्रोटीन से भरी सोया चाप खाने में काफी स्वादिष्ट होती है Image Credit : instagram

ऐसे में आज हम आपको घर, पार्टी या किसी खास मौके के लिए स्वादिष्ट सोया चाप करी बनाने की आसान रेसिपी बताएगें Image Credit : social media

सोया चाप करी बनाने के लिए आपको चाहिए - 4 सोया चाप स्टिक, 1 तेजपत्ता, 1 टी स्पून अदरक, लहसुन, प्याज और टमाटर का पेस्ट, 1/2 कप क्रीम Image Credit : social media

2 टेबल स्पून तेल, 1 टी स्पून जीरा, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर,जीरा पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, गरम मसाला, 2 टेबल स्पून हरा धनिया, एक चुटकी कसूरी मेथी, स्वादानुसार नमक Image Credit : social media

This browser does not support the video element. सबसे पहले गैस पर एक पैन में तेल डाल कर उसे गर्म करें Video Credit : pexels

This browser does not support the video element. अब उस पैन में सोया चाप स्टिक डाल कर इन्हें हल्का ब्राउन होने तक तल लें Video Credit : instagram

अब बचे हुए तेल में तेजपत्ता और सारे मसाले डाल कर प्याज, अदरक, लहसुन और टमाटर का पेस्ट डाल कर ग्रेवी को धीमी आंच पर पकाएं Image Credit : instagram

This browser does not support the video element. उसके बाद ग्रेवी में क्रीम डालकर अच्छे से मिलाएं फिर इसमें फ्राई की हुई सोया चाप स्टिक डालकर थोड़ी देर और पकाएं Video Credit : instagram

तैयार है आपकी सोया चाप करी, क्रीम से गार्निश करके गरम गरम परांठे के साथ सर्वे करे Image Credit : instagram

स्नैक्स के साथ स्वादिष्ट लगेगी हरी मिर्च और लहसुन की चटनी istock Read Now