घर पर ऐसे बनाएं स्वादिष्ट मोदक

अमर उजाला Sat, 10 September 2022 Image Credit : instagram

गणपति बप्पा को मोदक बेहद प्रिय हैं, हिन्दू धर्म में श्रीगणेश की पूजा में मोदक को खास तरीके से तैयार किया जाता है Image Credit : instagram

आज हम आपको इस भोग को घर पर बनाने की आसान रेसिपी बताएगें Image Credit : instagram

मोदक बनाने के लिए आपको चाहिए- 2 कप चावल का आटा, 1 चम्मच देसी घी, 1 कप कसा हुआ नारियल, 2 चम्मच गुड़, 2 बड़े चम्मच बारीक कटा काजू और बादाम, पिसी इलायची Image Credit : social media

This browser does not support the video element. मोदक भरावन बनाने के लिए सबसे पहले पैन को गैस पर रखें और इसमे एक चम्मच देसी घी डालें Video Credit : pexels

This browser does not support the video element. गुड़ को पैन में पका कर इसमें कद्दूकस नारियल और पिसी इलायची डालें Video Credit : instagram

अब मोदक की बाहरी परत बनाने के लिए चावल का आटा लें Image Credit : social media

This browser does not support the video element. चावल के आटे को पानी से अच्छी तरह गूथकर छोटी लोई बनाकर इसमें मोदक भरावन डालें Video Credit : instagram

नारियल का भरावन भरकर अच्छे से बंद करें और मोदक का आकार दें Image Credit : instagram

स्टीमर तैयार कर उसमे इन मोदक को दस से पंद्रह मिनट के लिए पकने दें Image Credit : social media

तैयार है गणपति बप्पा के प्रिय मोदक Image Credit : instagram

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