अमर उजाला
Sat, 6 February 2021
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स्प्राउट्स,प्याज,हरी मिर्च,पनीर,कॉर्न,चावल आटा,पानी
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देसी घी,चीज स्लाइस,नमक और कलर (वैकल्पिक)
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अब पेस्ट को एक बाउल में डालें और लाल मिर्च एड करें
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एक बड़े तवे को गर्म कर उस पर थोड़ा घी तहाकर ग्रीस कर लें
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चूल्हे को मीडियम फ्लेम पर डोसा बनाएं और देसी घी से सेकें
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अब डोसे पर हल्का घी डालकर पलट दें
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सिके डोसे पर कसा पनीर बुरक दें
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अब डोसे पर कॉर्न,प्याज और चीज ग्रेट कर डालें
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डोसे को गार्निशिंग के लिए कटर से काटें और ट्रे पर रखकर सर्व करें
घर में बनाएं पोटैटो सागू रोल