अमर उजाला
Wed, 16 November 2022
आलू टिक्की पर डाले जाने वाली हरी चटनी और दही इसके स्वाद को और भी बढ़ा देते हैं
आज हम आपको बताने जा रहे हैं घर में क्रिस्पी आलू टिक्की बनाने की आसान रेसिपी
आलू टिक्की बनाने के लिए आपको चाहिए- उबले हुए 2 आलू, 1 टेबलस्पून भुनी हुई मूंगफली, बारीक कटी हुई 2 हरी मिर्च, 1 टीस्पून कॉर्न फ्लोर, 1/4 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर
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सबसे पहले एक कटोरी में उबले हुए आलू में सारे मसाले डालकर उन्हें फोड़कर मैश कर लें
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मीडियम आंच पर एक तवा गरम करें
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आंच धीमी कर टिक्कियों को गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से सेंक लें
तैयार है आपकी क्रिस्पी आलू टिक्की
हरे धनिये की चटनी के साथ गर्मा-गरम सर्व करें
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