चिली पॉपकॉर्न पुडिंग विद पंपकिन सॉस

अमर उजाला Tue, 9 March 2021 Image Credit : self

सामग्री

This browser does not support the video element. पॉपकॉर्न,दूध, चीनी, कैरामल सॉस, अगर-अगर पाउडर, कस्टर्ड पाउडर,पानी,नींबू अर्क, चिली फ्लैक्स,नारियल के छोटे पीस Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. एक बाउल में अगर-अगर पाउडर के साथ पानी मिलाएं और थोड़ी देर के लिए छोड़ दें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. एक छोटे बाउल में कस्टर्ड पाउडर को पानी के साथ अच्छी से मिक्स करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. मिक्सी जार में पॉपकॉर्न डालकर उसमें दूध मिलाकर पीसें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब पॉपकॉर्न के बारीक पेस्ट को महीन सूती कपड़े से छान लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. पॉपकॉर्न के इस मिश्रण को डीप पैन में डालें, गर्म करते हुए चीनी मिलाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब इसमें पानी मिला हुआ कस्टर्ड पाउडर,चिली फ्लैक्स और लेमन जेस्ट (अर्क) धीमी आंच पर पकाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. मिश्रण गाढ़ा होने पर कैरामल सॉस डालकर मिक्स करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब गाढ़े हुए इस मिश्रण को घी लगे सांचे में डालें, नारियल पीस और पॉपकॉर्न मिक्स करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. तैयार चिली पुडिंग को सेट करने के लिए फ्रिज में 4-5 घंटे तक रखें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

पंपकिन सॉस की सामग्री

This browser does not support the video element. पंपकिन प्यूरी,व्हाइट चॉकलेट, ताजा क्रीम,वनीला एसेंस, पुदीने (ब्रेसल) की पत्ती Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. धीमी आंच पर पैन में पंपकिन प्यूरी डालकर 1-2 मिनट चलाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब पैन में फ्रेश क्रीम और व्हाइट चॉकलेट डालकर धीमी आंच पर मिश्रण को पकाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. मिश्रण में अब वनीला एसेंस और ब्रेसल लीव्स डालकर मिक्स करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब इस मिश्रण को छान लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. सेट हुए चिली पॉपकॉर्न पुडिंग को सांचे से बाहर निकाल लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. पंपकिन सॉस को पाइपिंग बैग में भर लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब इस सॉस को चिली पॉपकॉर्न पुडिंग पर ड्रॉप करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. चिली पॉपकॉर्न पुडिंग विद पंपकिन सॉस को कैरामलाइज्ड पॉपकॉर्न, ब्रेसल लीव्स और चिली से सजाकर सर्व करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

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