अमर उजाला
Tue, 3 October 2023
2 बड़े अमरूद, हरी मिर्च, 1 कप पुदीना, 1 कप हरा धनिया, 1 नींबू स्वादानुसार, नमक
सबसे पहले अमरूद को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट कर रख लें
इसके बाद धनिया, मिर्च और पुदीना के पत्तों को भी काट कर रख लें
अब मिक्सी में सभी चीजों को डालकर एक बार चलाएं और फिर नमक डालकर सही से पीस लें
पीसने के बाद इसे एक कटोरे में निकालें और फिर इसमें नींबू निचोड़ दें
इसे आप किसी भी पकवान के साथ परोस सकते हैं
चावल पकाने का सही तरीका