दूध से बनी 'मिठास'

अमर उजाला

Thu, 5 August 2021

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बादाम मिल्क

गर्मियों में बादाम मिल्क ठंडाई घर में बनाइए और गर्मी को कहिए बाय-बाय

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कंडेस्ड मिल्क

कंडेंस्ड मिल्क का इस्तेमाल ज्यादातर डेजर्ट बनाने या एगलेस केक रेसिपीज बनाने में होता है, तो आप भी बनाइए कडेंस्ड मिल्क से तरह-तरह के डेजर्ट्स
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पंपकिन- कॉकोनट मिल्क सूप

ये एक थाई डेजर्ट है जिसे कोकोनट मिल्क, कद्दू के कॉम्बिनेशन से बनाया जाता है
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रबड़ी

प्योर दूध और ड्राईफ्रूट्स से पकाइए स्वीट रबड़ी या लच्छा रबड़ी या बासुंदी जो घर-घर में सभी की पसंद होती है
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दलिया

वैसे तो दलिया बेहद सादी रेसिपी है लेकिन आप इसे अपनी पसंद के मुताबिक ड्राईफ्रूट्स से गार्निश कर सर्व कर सकते हैं
 
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फिरनी

दूध और चावल के आटे से बनी फिरनी एक क्लासिक इंडियन डेजर्ट है जो उत्तर भारत में खासतौर से त्योहार और खुशी के मौके पर तरह-तरह के फ्लेवर लिए बनती है
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मिल्क-सिरेल

ये एक ब्रेकफास्ट में बनाए जाने वाला एक बेहतर विकल्प है जो बच्चे हों या बड़े, सभी की पसंद है

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पनीर पायेश

एक क्लासिक बंगाली डेजर्ट जिसे दूध के साथ चावल,घी,ड्राईफ्रूट्स और खासतौर से मैश्ड पनीर मिलाकर बनाया जाता है
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रसमलाई

घर-घर में बनाई जाने वाली ये एक स्वादिष्ट मिठाई है जो अक्सर भारत के कई राज्यों में बाजारों में भी आसानी से उपलब्ध रहती है
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मखाने की खीर

जब भी मीठा खाने का मन हो और ऐसे में मखाने की खीर मिल जाए तो क्या बात है. ये खाने में ना केवल स्वादिष्ट होती है बल्कि सेहत भी अच्छी बनाती है
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कॉफी

दूध वाली कॉफी की खासियत के बारे में शायद आपको बताने की जरूरत ही नहीं, कॉफी पिएं और खुश रहिए

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