सब्जी की ग्रेवी को गाढ़ा करने के टिप्स सब्जी की ग्रेवी गाढ़ी करने के लिए उसमें प्याज का पेस्ट मिलाएं। टमाटर से ग्रेवी गाढ़ी करें, अगर खट्टा कम रखना है तो एक चम्मच चीनी मिला लें। काजू को पीसकर सब्जी में मिलाकर भी ग्रेवी गाढ़ी कर सकते हैं। मखाने में पानी मिलाकर पेस्ट बनाकर सब्जी गाढ़ी कर सकते हैं। उबले हुए आलू को मैश करके सब्जी की ग्रेवी गाढ़ी कर सकते हैं। खसखस का इस्तेमाल भी ग्रेवी को गाढ़ी करने में कर सकते हैं। फूड