सूजी डोसा बनाने का आसान तरीका

अमर उजाला Fri, 30 July 2021 Image Credit : Self

सामग्री

This browser does not support the video element. 8-10 उबले आलू,राई,हल्दी, गरम मसाला,जीरा,मूंगफली,नारियल पाउडर,मठ्ठा,नमक,रिफाइंड तेल,सरसों का तेल और हींग Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. सूजी यानी रवा को मट्ठे मे भिगोकर थोड़ी देर के लिए रख दें Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. उबले हुए आलूओं को मैश करें Video Credit : amar ujala rasoi se

आलू मसाला सामग्री

This browser does not support the video element. उबले आलू,टमाटर,प्याज,हरी मिर्च और अदरक Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. पैन में थोड़ा सरसों का तेल डालकर गर्म करें, फिर इसमें राई और जीरा डालें Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. अब पैन में हरी मिर्च,अदरक और प्याज डालकर भूनें Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. इसके बाद कटे टमाटर और स्वादानुसार नमक डालें और ढककर पकाएं Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. अब पैन में मैश्ड आलू मिक्स कर भूनें और फिर प्लेट मे निकाल लें Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. भुनी मूंगफली के छिलके उतार लें, मिक्सी में कसा हुए नारियल और मट्ठे के साथ पीसकर चटनी बना लें Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. करछी में सरसो ंका तेल डालकर गर्म करें Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. अब राई,लाल मिर्च, हरी मिर्च का तड़का नारियल की चटनी में लगाएं Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. अब तवे पर सूजी या रवे का पेस्ट फैलाएं और भाप में पकाएं Video Credit : amar ujala rasoi se

This browser does not support the video element. अब डोसे पर आलू का मसाला रखें, डोसे से दोनों तरफ कवर करें और चटनी के साथ गर्मागर्म रवा डोसा सर्व करें Video Credit : amar ujala rasoi se

चटपटे स्टीम्ड तड़का समोसा self Read Now