ऐसे बनाएं चटपटी मसाला लस्सी

अमर उजाला Fri, 8 July 2022 Image Credit : istock

गर्मी के मौसम में हम ऐसी चीजों का सेवन करना पसंद करते हैं, जो शरीर को ठंडक पहुंचाने के साथ डिहाइड्रेशन की शिकायत को भी कम करती है Image Credit : istock

इसका सेवन करने से व्यक्ति का न सिर्फ ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है बल्कि पाचन प्रक्रिया भी ठीक ढंग से काम करती है Image Credit : istock

तो देर किस बात की है, आइए जान लेते हैं, कैसे बनाई जाती है ठंडी-ठंडी मसाला लस्सी Image Credit : istock

मसाला लस्सी बनाने के लिए आपको चाहिए- 2 कप दही, 1/2 कप ठंडा पानी, 1 बारीक कटी हुई हरी मिर्च, 1/2 चम्मच भुना जीरा पाउडर Image Credit : social media

1 चम्मच हरा धनिया कटा हुआ, 1 चम्मच सूखा पुदीना, 7-8 बर्फ के टुकड़े, स्वादानुसार काला नमक Image Credit : social media

This browser does not support the video element. सबसे पहले मिक्सर जार में दही डाल कर थोड़ा ठंडा पानी मिला कर फेंट लें Video Credit : pexels

इसके बाद इसमें कटी हुई हरी मिर्च और नमक को अच्छी तरह से मिक्स कर लें Image Credit : pexels

फिर इसमें भुना हुआ जीरा पाउडर मिला दें Image Credit : social media

अब एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डाल कर लस्सी को निकालें Image Credit : istock

This browser does not support the video element. इसके बाद इस लस्सी को बारीक कटे हरा धनिये से गार्निश करें Video Credit : pexels

This browser does not support the video element. अब इसे सर्व करें और गर्मी में इसका आनंद उठाएं Video Credit : pexels

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