मैंगो आइसक्रीम रेसिपी

अमर उजाला Tue, 19 July 2022 Image Credit : istock

गर्मियों में आम खूब चाव से खाया जाता है, यह एक ऐसा फल भी है, जिससे ढेर सारे स्वादिष्ट व्यंजन बनाएं जा सकते हैं Image Credit : pexels

गर्मियों का मतलब है आम और आम का मतलब है इससे बनाई जाने वाली टेस्टी डिश Image Credit : pexels

आज हम आम से घर पर बनाई जाने वाली स्वादिष्ट आइसक्रीम की रेसिपी आपके साथ शेयर करने जा रहे हैं Image Credit : pexels

जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आएगी Image Credit : istock

मैंगो आइसक्रीम बनाने के लिए आपको चाहिए- 1 किलो आम, फ्रेश क्रीम 250 ग्राम, चीनी 100 ग्राम, 1 चम्मच वनीला एक्सेस Image Credit : pexels

This browser does not support the video element. सबसे पहले आम को छीलकर उसका पल्प निकाल लें Video Credit : pexels

This browser does not support the video element. फिर उसे किसी बाउल में डालकर उसमे चीनी और वनीला एक्सेस डालकर उसे अच्छे से मिला लें Video Credit : pexels

This browser does not support the video element. अब क्रीम को किसी को बाउल में डालकर थोड़ा सा व्हिप कर लें Video Credit : pexels

क्रीम के व्हीप होने के बाद उसमे आम के पेस्ट को डाल दें Image Credit : istock

फिर उसे 3-5 मिनट तक दुबारा व्हिप करें Image Credit : pexels

फिर उसे एयर कंटेनर में डाल दे और उसे हल्का सा हिला दे ताकि क्रीम अच्छे से सेट हो जाये और उसे 7-8 घंटे तक फ्रिज में रख दे Image Credit : social media

तैयार है आपकी मैंगो आइसक्रीम, किसी सर्विंग बर्तन में निकाल ले और उसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश कर सर्व करें Image Credit : istock

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