सब्जी की ग्रेवी का स्वाद बढ़ाने के टिप्स ग्रेवी में स्वाद और गाढ़ापन लाने के लिए कुछ चीजों को पकाते समय मिलाएं। ग्रेवी का स्वाद बढ़ाने के लिए तेल के साथ घी का इस्तेमाल करें। सब्जी की ग्रेवी को भूनते समय थोड़ी सी चीनी डालें। लहसुन-अदरक का पेस्ट उपयोग कर रहे हैं तो मात्रा 60-40 के अनुपात में रखें। सब्जी का रंग बढ़ाने और गाढ़ा करने के लिए पिसा हुआ टमाटर मिलाएं। स्वाद और रंग बढ़ाने के लिए ग्रेवी में पिसे हुए मसालों को मिलाकर धीमी आंच पर पकाएं। फूड