देसी स्टाइल में चाइनीज मोमोज

अमर उजाला

Sat, 13 February 2021

Image Credit : Istock

This browser does not support the video element.

सामग्री

मैदा, टमाटर,प्याज,शिमला मिर्च,अदरक लहसुन पेस्ट,सोया सॉस,विनेगर,नमक, काली मिर्च पाउडर,हरी मिर्च और अरारोट

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

कढ़ाही में तेल गर्म कर कटी प्याज फ्राई करें
Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

शिमला मिर्च मिक्स कर धीमी आंच पर पकाएं

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

धीमी आंच पर ही मिश्रण में नमक और काली मिर्च पाउडर डालकर मिलाएं

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

अब मिश्रण में अदरक-लहसुन पेस्ट एड कर अच्छी से मिक्स करें
Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

सेवईं के साथ पानी डालकर धीमी आंच पर पकने के लिए रख दें

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

फिलिंग में सॉस डालकर अच्छी तरह चलाएं

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

मोमोज की ग्रेवी के लिए कढ़ाही में तेल गर्म कर उसमें प्याज डालें

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

अब नमक के साथ शिमला मिर्च,टमाटर,काली मिर्च पाउडर मिलाकर पकाएं

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

सॉस डालकर पूरी ग्रेवी में मिक्स करें

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

अब ग्रेवी में सोया सॉस,कॉर्न स्टार्च और कलर एड करने के लिए लाल मिर्च पाउडर डालें

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

मैदा के आटे की लोई में फिलिंग भरें और चीज डालते हुए मोमोज का शेप दें

Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

अब इन मोमोज को धीमी आंच पर कढ़ाही में फ्राई करें
Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element.

देसी स्टाइल में गर्मागर्म चाइनीज मोमोज तैयार
Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

आम पापड़ मावा रोल्स

self
Read Now