आम पापड़ मावा रोल्स

अमर उजाला Wed, 10 February 2021 Image Credit : self

सामग्री

This browser does not support the video element. आम,नींबू,घी,दूध,मिल्क पाउडर,पिस्ता,चीनी,इलायची और नारियल का बुरादा Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

विधि

This browser does not support the video element. आम को छीलें, मिक्सी में पीसकर प्यूरी तैयार करें (बगैर पानी डाले) Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब आम की प्यूरी को छान लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. मैंगो प्यूरी की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए उसमें नींबू रस डालें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. प्यूरी को मीडियम फ्लेम पर पकाकर गाढ़ा कर लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब पूरी थाली में घी लगाते फिर इस पर प्यूरी को फैला दें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. करीब 2 घंटे तक थाली को कपड़े से कवर कर रख दें और फिर 7-8 घंटे धूप में सुखाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. कढ़ाही में घी डालें, फिर इसमें 2-3 चम्मच दूध और चीनी मिक्स करें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. अब मिल्क पाउडर एड कर अच्छी तरह से मिलाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. मावा गाढ़ा होने पर इलायची पाउडर एड करें और ठंडा होने पर बाउल में डाल लें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. आम पापड़ को स्ट्रिप में काटकर नारियल पाउडर में लपेटें Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

This browser does not support the video element. हथेली पर घी लगाकर मावे को आम पापड़ में भरते हुए रोल कर लें और पिस्ता लगाएं Video Credit : Amar Ujala Rasoi Se

आम पापड़ मावा रोल्स सर्विंग के लिए तैयार Image Credit : Amar Ujala Rasoi Se

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