अमर उजाला
Thu, 7 November 2024
विटामिन बी-12 शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्व है, इसकी कमी के कई दुष्प्रभाव हो सकते हैं।
विटामिन बी-12 शरीर में ऊर्जा बनाए रखने, मस्तिष्क कार्यों को सुधारने और तंत्रिका को स्वस्थ रखने में मदद करता है।
शाकाहारी लोग दूध, दही, पनीर और अन्य डेयरी उत्पादों से इसकी पूर्ति कर सकते हैं।
जिन लोगों को भोजन से पर्याप्त बी-12 नहीं मिल पाता है, उनके सप्लीमेंट की जरूरत होती है।
मशरूम से भी विटामिन बी-12 प्राप्त किया जा सकता है।
नट्स और सीड्स को विटामिन बी-12 सहित कई अन्य पोषक तत्वों से भरपूर माना जाता है।
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