शरीर में प्रोटीन की कमी के मायने

अमर उजाला

Tue, 16 March 2021

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क्या है प्रोटीन

प्रोटीन मानव शरीर द्वारा विकास और रखरखाव के लिए आवश्यक पोषक तत्व है
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भोजन के रूप में पर्याप्त प्रोटीन ना मिलने से सीधा असर मांसपेशियों, त्वचा, एंजाइम और हार्मोंस पर पड़ता है

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कितना लें प्रोटीन?

प्रोटीन की जरूरत भार, कैलोरी इनटेक पर निर्भर है, रोजाना 2,000 कैलोरी लेने पर उसमें से 600 कैलोरी प्रोटीन से मिलना चाहिए
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जोड़ों में दर्द

पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन ना लेने से जोड़ों में अकड़न के साथ मांसपेशियों में भी दर्द की समस्या बढ़ने लगती है
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रोग प्रतिरोधक क्षमता

प्रोटीन की कमी से WBC और हीमोग्लोबिन भी कम हो सकता है, जिसका सीधा असर रोग प्रतिरोधक क्षमता पर पड़ता है
 
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थकावट

प्रोटीन की कमी से रक्त में शर्करा का स्तर कम होता है, जिससे शारीरिक कमजोरी महसूस होती रहती है
 

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कमजोर बाल और नाखून

अगर सही मात्रा में प्रोटीन नहीं लेते तो बाल और नाखून कमजोर हो सकते हैं

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बार-बार बीमार पड़ना

बार-बार बीमार पड़ना, शारीरिक दर्द से गुजरना भी शरीर में प्रोटीन की कमी दर्शाता है
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यादाश्त

प्रोटीन की सही मात्रा नहीं लेने पर ब्रेन फॉग(कुछ क्षणों के लिए यादाश्त पर असर पड़ना) हो सकता है

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थुलथुला शरीर

जरूरी प्रोटीन ना मिलने से शरीर आपकी मांसपेशियों को खाना शुरू कर देता है, जिससे हैवी फैट जमा हो जाता है
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जंक फूड की क्रेविंग

पर्याप्त प्रोटीन नहीं मिलने से चीनी और जंक फूड की क्रेविंग बढ़ सकती है

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फैटी लिवर

पर्याप्त प्रोटीन नहीं खाने से फैट, लिवर को प्रभावित करता है, प्रोटीन सेवन के लिए डॉक्टर से बात करें

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हाथों- पैरों में सूजन

प्रोटीन की कमी के गंभीर मामलों में हाथों और पैरों की सूजन हो सकती है जिसे एडीमा कहा जाता है
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