अमर उजाला
Fri, 25 November 2022
शकरकंद अत्यधिक पौष्टिक होता है। इसे फाइबर, विटामिन्स और खनिजों से भरपूर माना जाता है जिससे सेहत को कई प्रकार के लाभ हो सकते हैं।
शोध से पता चलता है कि शकरकंद में पाए जाने वाले एंथोसायनिन और अन्य एंटीऑक्सिडेंट कैंसर से बचाते हैं।
शकरकंद बीटा कैरोटीन और एंथोसायनिन का स्रोत माना जाता है जो आंखों के स्वास्थ्य रखने और बीमारियों से बचाने में आपके लिए लाभकारी है।
अध्ययनों से पता चला है कि शकरकंद इंफ्लामेशन को कम करने और मानसिक स्वास्थ्य में सुधार करने में सहायक है।
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