क्या भोजन के तुरंत बाद चाय पीनी चाहिए?

अमर उजाला

Tue, 21 October 2025

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भोजन करने के तुरंत बाद चाय पीने की आदत भारत में बहुत आम है, लेकिन स्वास्थ्य विशेषज्ञ इस आदत को नुकसानदायक मानते हैं।
 
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दरअसल, भोजन के तुरंत बाद चाय पीने से आपके स्वास्थ्य पर इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, जिसके बारे में आपको जानना चाहिए।

 
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पोषक तत्वों का अवशोषण बाधित

जब आप खाना खाने के तुरंत बाद चाय पीते हैं, तो चाय में मौजूद टैनिन नामक कंपाउंड भोजन में मौजूद पोषक तत्वों को पूरी तरह से अवशोषित नहीं करने देता है।
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एनीमिया का खतरा

भोजन के बाद चाय पीने से आयरन का अवशोषण भी बाधित होता है, ऐसे में एनीमिया का खतरा बढ़ जाता है।
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पाचन में बाधा

भोजन के बाद पेट में पाचन रस सक्रिय होते हैं। चाय में मौजूद कैफीन और टैनिन इन रसों के स्राव और कार्यक्षमता को बाधित कर सकते हैं, जिससे अपच या एसिडिटी की समस्या हो सकती है।
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यदि आप चाय पीना ही चाहते हैं, तो खाने और चाय पीने के बीच कम से कम 45 मिनट से 1 घंटे का अंतर जरूर रखें।
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