खीरा में कौन-कौन से पोषक तत्व होते हैं?

अमर उजाला

Sun, 10 May 2026

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खीरा एक सुपर हाइड्रेटिंग और न्यूट्रिशन से भरपूर सब्जी है।

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इसमें कई जरूरी विटामिन, मिनरल्स और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं।

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खीरा में 95% तक पानी होता है, जो शरीर को हाइड्रेट रखता है।

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इसमें विटामिन के होता है, जो हड्डियों को मजबूत करता है।
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खीरा में विटामिन-सी भी होता है जो इम्युनिटी बढ़ाने में मदद करता है।

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इसमें पोटैशियम भी होता है, जो ब्लड प्रेशर कंट्रोल करता है।

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खीरा फाइबर की भी अच्छा स्रोत है जो पाचन को बेहतर बनाता है।

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लो कैलोरी होने के कारण ये वजन घटाने में भी मदद करता है।
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रोज कितनी मात्रा में विटामिन-सी और डी जरूरी?

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